Wir suchen ab sofort
Kellermeister (m/w/d) für unsere Standorte Bad Neuenahr & Dernau
Deine wesentlichen Aufgaben:
- Verantwortliche Leitung aller Schritte bei der Weinherstellung
- Koordination der Traubenlese der Mitglieder/Genossen
- Überwachung der technischen Anlagen
- Leitung Kellertechnik
- Beratung der Mitglieder im Außenbetrieb
- Laboranalysen
- Einkauf und Lieferantensteuerung
- Sicherstellen der Kellerhygiene und Dokumentation nach IFS (Leitung Qualitätsmanagement)
- Personalführung von Keller, Abfüllung und Versand
- Produktionsplanng
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bachelor für Oenologie/Getränketechnologie/Techniker/Meister
- Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position bei einem Weinbaubetrieb (nicht zwingend Genossenschaft)
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Kreativität
- Viel Herzblut für die Weine
Das bieten wir dir:
- Leistungsgerechte und attraktive Vergütung
- Ein tolles Team bei der Genossenschaft in einer der schönsten Regionen Deutschlands
- Freiraum für Innovationen und Veränderungen
- Ein sehr abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet
Senden uns bitte deine aussagefähige Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung per Email an markus.riegeler@dagernova.de
Dagernova Ahr Weinmanufaktur, Heerstr. 91-93, 53474 Bad Neuenahr - Ahrweiler
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!