06.12.2019 ab 19:00 Uhr – 01:00 Uhr
Wir freuen uns Ihnen erstmalig unsere Wie(h)nachtsfeier in unserem Dagernova Restaurant & Weinstube präsentieren zu dürfen. Feiern Sie gemeinsam mit Ihren Freunden oder Kollegen bei einem guten Glas Wein und weihnachtlichem Essen.
Buffet
Geräucherte Entenbrust auf Blutorange-Sellerie-Salat,
gebeizter Lachs mit Zucchini-Möhren-Rösti,
Waldorfsalat mit Walnüssen,
frische Winterblattsalate mit 2erlei Dressings,
Ahrtaler Brotsalat mit Tomaten, roten Zwiebeln und Träubchen,
winterlicher Geflügelsalat.
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Wildkraftbrühe mit Steinpilzklößchen
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Gänsebraten von der Keule,
Gegrillter Wildlachs in Ahr-Rieslingsauce
Schweinefilet mit Rosmarinjus
Frisches Marktgemüse und Apfel-Rotkohl
Kartoffelklöße, Fettuccine und Korketten
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Spekulatius-Mousse,
Mousse von Zartbitterschokolade
Créme von Bourbon-Vanille
Im Preis von 75,- € je Person sind folgende Leistungen enthalten:
Glühweinempfang, Fingerfood, eine Getränkeauswahl aus unserer Handschrift Serie, weihnachtlichem Buffet, Wasser
Wo? Dagernova Restaurant & Weinstube, Ahrweg 7, 53507 Dernau
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung…
- ab 10 Personen möglich
- per Mail restaurant@dagernova.de