Spätburgunder
Der Burgunder zählt zu den ältesten Kulturreben der Menschheit. Die Heimat dieser edlen Rotweinrebe ist Burgund. An der Ahr wird sie ebenfalls bereits seit Jahrhunderten angebaut. Aus den würzigen, kleinbeerigen blauen Trauben werden bei uns Spitzenrotweine gewonnen. Die Spätburgunder- weine verfügen über ein feines, an Brombeeren erinnerndes Aroma, sind warm, körperreich und voll samtiger
Eleganz.

Portugieser
Diese Rebsorte stammt nicht aus Portugal, wie man vermuten könnte. Sie wird seit alters her in Mittel- und Südosteuropa angebaut. Im Ahrtal ist sie seit dem 18. Jahrhundert heimisch. Aus den früh reifen, tiefblauen Beeren werden elegante Rotweine erzeugt. Sie verfügen über eine milde, angenehme Säure und eine dezente weinige Art. Der Weinfreund schätzt die Weine der Portugieser-Rebe wegen ihrer unkomplizierten und mundigen Art.

Domina
Die mittelfrüh reifende Rebe ergibt einen farbkräftigen und körperreichen Rotwein. Dunkel in der Farbe, gleicht er vom Geschmack der Art des Spätburgunders.

Frühburgunder
Dunkelblaue, kleine Beeren reifen ca. 2 Wochen früher als die Spätburgunderreben. Geringer Ertrag, braunrot in der Farbe, garantieren Weine von hoher Qualität mit zartem Burdgunderton, edler Würze, feinem Duft und vornehmen.

Riesling
Würzig, fruchtig, elegant ist der Riesling, der Klassiker unter den deutschen Weißweinen. Mit seinen kleinen, unscheinbaren Beeren reift er erst spät. Auf unseren kräftigen Böden und bei günstigem Klima mit Sonne und Regen im richtigen Maß, entfaltet er seine volle, harmonische Reife und ein unverwechselbares Bukett.

Kerner
Mit seinem eigenständigen Aroma, das an einen ganz leichten Muskatton erinnert, präsentiert sich der Kerner rassig, frisch und lebendig. Seine feine Frucht und angenehme Säure entwickelt ein rieslingähnliches Bukett.

Müller-Thurgau / Rivaner
Dieser Wein trägt den Namen seines Züchters, Professor Müller aus Thurgau in der Schweiz. Dieser Wein gedeiht vorzüglich an der Ahr, ist würzig, spritzig und säurearm. Die früh reife Traube bringt fruchtige, mundige und süffige Weine mit leichtem, feinem Muskataroma. Seit einigen Jahren ist dieser Wein auch unter dem Namen Rivaner bekannt.